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隔夜菜究竟能不能吃

2014-03-29
网络上有一个广为流传的说法叫隔夜菜不能吃:不管是荤菜还是素菜,是放冰箱还是不放冰箱,只要是隔夜了,亚硝酸盐就会严重超标,吃了有致癌的风险。这是真的吗?对于我这样一个带饭族,该如何避免此风险呢? 隔夜菜亚硝酸盐含量不升反降 我的同事曾经做过这 …[详细]

蜂蜜银耳红枣枸杞羹

2014-03-29
 
用蜂蜜、银耳、红枣、麦仁四种食材熬制的甜羹,不但口感浓香润滑,而且有助于增强抵抗力,预防感冒、咳嗽等春季多发疾 …[详细]
 

常见病药膳食疗

2014-03-29
咯血 咯血主要由支气管疾病和肺部疾患所引起,如肺结核、支气管扩张、慢性支气管炎、肺部感染、肺癌、尘肺、肺吸血虫病等。中医认为,咯血是因肺有燥热,伤及肺系之脉络,或因肺肾阴亏所致。 食疗原则: 对咯血患者,在查明病因、对症2018博彩游戏网站大全的同时,合理饮食也 …[详细]

冬虫夏草滋补药膳方

2014-03-23
冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信难穷。此《聊斋志异外集》的一首小诗描绘了这味冬天在地下是一条虫,夏天在地上变成一棵草的奇药。冬虫夏草是珍贵的滋补佳品,与名贵的人参、鹿茸并列为三大补品。原产于我国高山草地的气候多变 …[详细]

脑外伤后综合征患者调养药膳两款

2014-01-06
近年来,脑外伤后综合征的发病率有所增加,患者常在摔伤、坠落、交通事故后出现此症状,是颅脑损伤后最多见的一种后遗症。病人往往出现头痛、头晕等多种症状,但是各项检查却没有发现异常。 虽然很多脑外伤后综合征患者受心理因素和社会因素影响,但是,并不 …[详细]

关于药膳的九大误区

2013-12-09
中国药膳有着非常悠久的历史。我国最早的药学专著《神农本草经》中即有记载。汉代伟大的医学家张仲景非常重视药膳的应用,创制了许多药膳方剂,如当归生姜羊肉汤等。唐代是我国药膳学形成时期,其间我国第一部食疗药膳学专著《食疗本草》问世。以后历代医家 …[详细]

几款健脑药膳

2013-12-02
 
黄精鸡汤 原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。 制作:将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山 …[详细]

胡萝卜洋葱汤可改善畏寒体质

2013-04-25
长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人,是易怕冷的人群,以天生体质虚弱者、有慢性胃病的人,还有脏器功能衰退的老年人,这种寒症最多见。对于这类怕冷人群,建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而 …[详细]

马蹄猪胰去垢汤

2013-04-12
 
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改善心情的药膳:双花西米露

2013-04-28
忧思郁怒、精神苦闷是导致气血郁结的原因所在,主要表现为多数人体消瘦或偏胖、面色苍暗或萎黄、平素性情急躁易怒、易于激动或忧郁寡欢、胸闷不舒、舌淡红、苔白、脉弦等。双花西米露中,玫瑰花化瘀解郁,茉莉花主温脾胃,利胸膈,西米温中健脾。阳陵泉亦可 …[详细]
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